台北高性價比米其林美食精選指南

在台北這座融合傳統與創新的城市裡，美食選擇豐富多元，不只有高價的星級餐廳，還有眾多受到《米其林指南》推薦、價格親民卻風味卓越的餐廳。本文精選五家兼具品質與實惠的米其林推介餐廳，涵蓋粵菜、川菜、台灣菜與養生湯品，讓你在預算內也能享受米其林級的美味。 

若你計畫在今年夏季造訪台灣，別錯過「遊台灣金福氣」專案，只要事先註冊，就有機會獲得交通、住宿或美食金額回饋。搭配這些高CP值米其林餐廳，讓美食旅遊變得更划算、體驗更升級。 

Three Coins（三元）｜粵菜之美，價格親切 

Three Coins 被《Luxe》雜誌譽為「台灣最實惠的米其林餐廳之一」，套餐價格落在新台幣1,000元左右，卻呈現出高水準的粵菜料理。從蒸鮑魚、焗番茄，到加入台灣在地元素的改良佳餚，每一道菜色都展現廚師對食材與風味的極致掌握。其用餐環境典雅，服務周到，是想體驗粵菜精緻度而不願花費過高的絕佳選擇。 

地址：臺北市中正區衡陽路46號 

Jin Shang Hsuan（金尚軒）｜平衡味道與溫度的台灣家常菜 

金尚軒是一家入選 Bib Gourmand 的台灣料理餐廳，以熟悉又精緻的家常菜擄獲食客味蕾。店內主打經典如三杯雞、滷肉飯、白菜滷等，每道菜都烹調到位、味道純正，份量足、價格親民，適合家庭聚餐或外地遊客初探台灣味。米其林指南特別指出其「廚藝紮實，風味溫潤」，讓傳統台菜呈現現代質感。 

地址：台北市松山區敦化北路155巷111號 

Gi Yuan（宜園）｜川味十足的中價位新選擇 

川菜迷絕不能錯過的 Gi Yuan，為米其林 Selected 中價位推薦名單中的佳選。這家餐廳堅持以四川原料與傳統工序，烹調出麻、辣、鮮、香俱全的經典料理，如水煮牛肉、魚香茄子、宮保雞丁等。擺盤精緻、調味細膩，價位落在 NT$1,200–1,500，為希望深入品嚐中菜、又講求用餐環境與服務的饕客，提供高品質選擇。 

地址：大安區敦化南路一段324號 

Sung Chu Yuan（松竹園）｜台灣味的文雅演繹 

松竹園是 Bib Gourmand 中深受台北老饕喜愛的一家台菜餐廳，主打法式精緻呈現的台灣經典佳餚。推薦菜色包括紅燒豬腳、糖醋排骨與白斬雞，每道皆以當地食材入菜，講求醬汁層次與火侯掌握。餐廳氛圍雅緻，價格適中，適合三五好友聚餐或帶長輩享受溫馨聚會。 

地址：台北市士林區永公路546號 

MoonMoonFood（雙月食品社）｜平價又暖心的養生湯堂 

雙月食品社連年入選米其林 Bib Gourmand，主打中藥燉補與台式湯品，如靈芝白首烏燉雞湯、四神湯、苦瓜排骨湯等。選材講究，湯頭甘潤清澈，餐點從NT$240 起，深受上班族與養生族群青睞。米其林評審指出「選料紮實，滋味純淨，風味療癒」，是價格實惠又可補元氣的絕佳選擇。 

地址：台北市松山區八德路二段447-1號 

平價也能品味米其林，旅行與美味雙重收穫 

在台北，米其林不再是遙不可及的奢侈選項。從中價粵菜、川味創意料理，到台灣家常菜與養生湯品，這些餐廳不僅風味出眾，也呈現出台灣飲食文化的深度與溫度。無論你是首度造訪，或是熟悉在地的吃貨，都可以透過這份高性價比餐廳清單，用有限預算完成一場美味且滿足的台灣食旅。若再結合像「遊台灣金福氣」這類旅遊優惠，更能將味蕾與旅程雙雙升級——好吃、好玩、又划算。現在，就是最好的時機來一場既飽足又高質的台北美食探索！