午茶時光升級版:探索台灣米其林推薦的夢幻下午茶場域
- xyang960
- 3天前
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從一杯茶開始的微旅行
午後的陽光正好,是屬於自己與親密夥伴的甜點時光。如果你正在規劃一段優雅又放鬆的城市短旅,不妨將這九家被米其林指南點名的甜點餐廳與飯店午後茶列入行程——這裡有景、有味、有故事,甚至有山海與夜市靈感,一場結合藝術、美食與在地風土的下午茶之旅,即將展開。

台北 HUGH dessert dining:甜點藝術藏匿巷弄
藏身台北大同區靜巷,HUGH 由甜點主廚鄭為修與品牌總監應庚宏共同打造,一套套餐六至七道,從開胃品至主甜點精緻如畫。使用當季食材,菜單每季更新。黑白極簡風格與溫潤光線交錯,在靜謐的午後創造甜點冥想室。推薦從捷運民權西路站步行前往,餐後也可到大稻埕漫步。
📍No. 56號, Lane 136, Section 3, Chongqing N Rd, Datong District, Taipei City, Taiwan 103
旅遊小撇步:使用「Taiwan Pass」一卡通行台北捷運、公車與台鐵短程,節省交通預算,打造午後甜點與老城散步雙重享受。
微風南山 The Ukai:城市星空下的法日甜點
46樓的 The Ukai 坐擁象山與信義天際線,主廚以日法技法結合台灣在地水果與茶,呈現戚風蛋糕、法式馬卡龍、鹹派與蕈菇茶點。午後套餐選擇豐富,適合商圈購物後來場浪漫小歇。捷運101/世貿站直達,不需轉乘。
📍110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Songzhi Rd, 17號46樓
台中 UNA-VERSE:從夜市出發的創意甜點秀
台中 UNA-VERSE 是甜點界的冒險場。主廚韓慧婷將地瓜球、燒酒螺等夜市靈感轉化為精緻甜品,搭配台中麻芛、東方美人茶飲品,突破甜點與酒搭配的舊有想像。空間設計溫潤,彷彿進入甜點的劇場,推薦結合草悟道周邊散策行程。
📍No. 268號, Section 2, Wuquan W Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
墾丁華泰瑞苑:山海間的池畔午茶
在墾丁國家公園內,MU Lounge 靠近泳池與山景,提供中西鹹點、花草茶與台灣啤酒,讓人放慢步調享受微風與陽光。這裡不只適合旅館房客,也歡迎外來旅人入座。
📍No. 101號, Gongyuan Rd, Hengchun Township, Pingtung County, Taiwan 946
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台北艾麗希爾頓:綠意下的英式午茶組合
The Terrace 在六樓設有落地窗與花園座位,販售主題式午茶,如聯名品牌合作或英式經典三層架甜點。奶油三明治、司康與英式茶飲精緻可口,交通便利,捷運市政府站出口即達。
📍110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Songgao Rd, 18號6樓
高雄洲際酒店 BL.T33:茶香與時尚兼具
結合 BLT 三明治、Bar 與 Tea 概念,BL.T33 提供層疊甜鹹點心塔,佐以 TCRC 酒吧聯名調酒或百年茶飲。大片窗景與鄰近星光綠園道的休閒氛圍,成為午後放鬆據點,從高雄捷運三多商圈站出站即到。
📍806, Taiwan, Kaohsiung City, Cianjhen District, Singuang Rd, 33號1F
台北文華東方酒店:奢華與在地交融的甜點舞台
青隅午後茶由西點主廚趙崇曦主理,食材涵蓋馬告、燕窩、玫瑰與烏龍茶。甜點擺盤如藝術品,室內設計為歐式高挑風格,結合沙發與窗景座位,是台北最經典的高端午茶選擇之一。
📍No. 158, DunHua N Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 10548
遠東香格里拉馬可波羅酒廊:雲端上的粉櫻午茶
38樓窗景直望台北101與遠山,配上春日櫻花與當季水果製作的午茶組合,營造出充滿儀式感的用餐氛圍。推薦選擇搭配香檳或春季主題特調,享受午茶與天際共舞的浪漫。
📍No. 201, Section 2, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
台北 W 飯店 WOOBAR:午後也能微醺時尚
WOOBAR 是潮流指標,午後推出「W Tipsy Tea」主題調酒搭配午茶點,聯名在地農場或時尚品牌。內裝森林感十足,從市府站步行五分鐘即可抵達,適合姐妹淘聚會或生日慶祝拍照打卡。
📍110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, 10號10樓
後偷閒,也是一種探索台灣的方式
這些被米其林指南推薦的甜點餐廳與飯店,不只是放鬆的場域,更是品味台灣的一種方式。在地食材、藝術擺盤與優雅氛圍結合而成的午茶,不僅是旅途中的一站,更是讓記憶發酵的時光。下次規劃旅行,不妨從一杯茶與一塊甜點開始,讓生活在午後變得柔軟而有香氣。
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