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全国杯子蛋糕日｜2025 年 12 月 15 日甜点控必记
在一年中那些甜蜜而值得庆祝的小节日里， 每年 12 月 15 日 被定为 National Cupcake Day（全国杯子蛋糕日），是一个专门为迷你蛋糕——杯子蛋糕（cupcake）设立的甜点庆典。这一日，不仅是烘焙爱好者的高光时刻，也是品牌促销、家庭互动、社群打卡的热门节点。相对于大蛋糕，杯子蛋糕更小巧、更灵活、更适合分享；在冬日来临、节日氛围渐浓的季节，用一个“杯子蛋糕仪式”结束一天，既简单又温暖。本文将从杯子蛋糕的历史、节日来源、2025 年的趋势、庆祝方式、社群营销 + 烘焙指南，以及适合旧金山／湾区甜点控的专属建议，帮你把 12 月 15 日吃得有滋有味。 一、杯子蛋糕的历史与文化 杯子蛋糕（cupcake）虽小，却有着丰富的烘焙历史。早在 18 世纪末，美国烘焙书籍中已有“轻蛋糕可烤于小杯中（light cakes to bake in small cups）”的纪录。1828 年， Eliza Leslie《Seventy‑Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats》首次使用 “c
1天前讀畢需時 3 分鐘
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